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Descubrir Sydney y el estado de NSW

Cuando ya tengáis cierta comodidad o estabilidad entonces es el mejor momento para convertiros en todos unos y unas Sydney-sider! Desde sus costal walks, paseos por sus parques o el jardín botánico, cruzar el puente y descubrir la zona norte, sus playas interminables, parques naturales (cercanos y bien comunicados), largas calles con inacabables cruces, sus variados barrios, mercados de fin de semana, brunch completos...



Formada por un conjunto de 658 barrios, esta ciudad se extiende hasta 70 km! Por lo tanto, como ya debéis imaginar, hay mucho diversidad y lugares a visitar. Para hacernos una idea de la curiosa historia del continente y su primera ciudad conquistada por los Ingleses, la primera semana nos unimos a los gratuitos Walking tours, muy recomendable!


Después de casi tres años viviendo en Sydney, si tuviéramos que elegir ciertas actividades, rutas y paisajes dentro de la ciudad destacaríamos las siguientes:​

  • Visitar la magnífica Opera House paseando por el puerto y el Royal Botanic Garden

  • Cruzar el puente: the Harbour Bridge, hasta el parque de atracciones de Luna Park

  • Coger un ferry desde el puerto de Circular Quay hasta la playa de Manly (los fines de semana se reduce la tarifa del transporte público a máximo $8 todo el día)

  • Ver el atardecer desde Shelly Beach o Milk Beach

  • Disfrutar del costal walk desde la conocida y moderna Bondi Beach hasta Bronte, o Tamarama para los más deportistas

  • Visitar Watsons Bay, caminata de una hora hasta el faro y sus impresionantes vistas

  • Coger el ferry hasta Cockatoo Island, donde hay una cárcel con mil y una historias

  • Hacer una tradicional barbacoa Aussie en Bronte Beach, aquí es muy típico y suele haber barbacoas públicas en casi todas las playas o parques, igual que fuentes y servicios públicos

  • Déjate caer por los markets! The Rocks, Paddy's Market, Cambridge Markets EQ en Moore Park, Carriageworks Farmers Markets en Redfern, the Kings Cross Food Market, Bondi Farmers Market o Parramatta Farmers Market

Sin dejarnos un listado de los mejores barrios de la ciudad:

  • Visitar el alternativo barrio de Newtown, el corazón de la bohemia y las artes, donde encontraréis ambiente nocturno y mucha oferta en restauración centrado en su calle principal: King Street. Además hay varias rutas de arte callejero

  • El moderno barrio de Surry Hills donde también encontraréis buena oferta gastronómica y ambiente residencial con muchas variedades de Terrace House o Victorian Houses, así se le llaman a las tradicionales casas familiares de la zona

  • El barrio marítimo de Bondi Beach, donde se concentran todos los latinos y millennials

  • El barrio histórico The Rocks con su místico ambiente y sus historias fantasmagóricas

  • El céntrico barrio de Darlinghurst epicentro de libertad de expresión

  • Balmain, poco conocido pero no por eso menos encantador, es un barrio de clase obrera, sorprendente por la construcción tradicional de las casas inglesas y su reciente ambiente italiano

O otras magníficas rutas a pocos kilómetros del centro de Sydney como:

  • Acercarse al Royal National Park, hay muchas opciones como Wattamolla Beach, Budeena, the Wedding Cake Rock, Mermaid Pools o las míticas Figure 8 Pool

  • Dedica al menos un día entero a visitar las Blue Mountains, donde hay las míticas Three Sisters y el Scenic Word o las Wentworth Falls​

  • Justo detrás del Parque Nacional se encuentran las Jenolan Caves; con más de 300 cuevas y 340 millones de años de historia, se pueden visitar 9 de ellas

  • El Bouddi National Park donde se encuentra The Liesegang rings y Kill Care Beach

Para escapadas de fin de semana o long weekends las opciones son interminables, normalmente alquilamos un coche a través de agencias o aplicaciones de vehículos compartidos, y recomendamos que aprovecharais siempre que podáis, Australia está llena de sorpresas!

  • Destacaríamos los pueblos costeros de Jervis Bay o Newcastle & Lake Macquarie, el parque natural de Dorrigo, la región del vino en Hunter Valley, las inolvidables dunas de arena en Port Stephens y, sin ninguna duda, el pueblo costero más bohemio de la costa Australiana: Byron Bay & Nimbin. Durante unas navidades nos fuimos a celebrar la noche vieja a un surf camp a Bendalong, fue una experiencia única.

Curiosidades

En ciertas cosas Australia parece de otro mundo, hasta diríamos que aunque creas que tengáis dominado el inglés aquí parece que han creado su propia lengua! Es cierto que los primeros residentes de la isla fueron los aborígenes, y ellos de inglés hablaban poco. La colonización del capitán James Cook y su tripulación el año 1770 - enviando a más de 160.000 convictos, impuso claramente el estilo inglés actual.


Su extenso wildlife también da mucho de que hablar: desde sus peculiares especies como el Emu, Platypus, Wombat... Pasando por los míticos wallaby, canguros o koalas, los espontáneos tiburones, cocodrilos o hasta pingüinos de playa, las ballena en migración, los camellos o sus arañas enormes y pequeñas pero más peligrosas (como la red back de la foto), cucarachas civilizadas, hasta sus mortíferas serpientes y medusas venenosas. ​

  • Se dice que la cultura Aborigen es la más vieja en la tierra, se estima que existen hace más de 40.000 - 60.000 años

  • Un 90% de la población de toda Australia vive en la costa, ocupando el largo de hasta100 km costeros

  • La población total es alrededor de tan solo 23 millones de habitantes, siendo casi tan grande como los Estados Unidos de América

  • Es un continente prácticamente llano, Mt Kosciuszko es la montaña más alta, con tan solo 2228 metros de altura

  • Uluru (Ayers Rock) es conocido como el monumento de piedra más largo, con un total de 8km

  • La Barrera de Coral es de la más largas mundial-mente reconocida y la construcción orgánica más larga, se habla de unos 2.010 km 

  • Australia se conoce también por su generosa producción de oro, sobretodo en la remota región de Kargoorlie

  • Hay más de 25.000 especies de plantas; a comparación en toda Europa son 17.500

  • Se dice que un 80% de los Aussies participan en juegos de apuestas, lamentablemente obsesionados por las carreras de caballos​

Y, no podía faltar, una pequeña introducción a el lenguaje de calle o "aussie slangs". Para que os hagáis una idea normalmente acostumbran a abreviar todas las palabras, y que no falte el "bloody" si eres de la country! Algunos ejemplos serian:

Accadacca: ACDC

Arvo: afternoon

Barbie: barbeque

Bogan: redneck, an uncultured person 

Bottle-O: bottle shop

Cuppa: cup of tea

Footy: football

Lappy: laptop

Mate: friend (or everything alive)

​Mozzie: mosquito

No wukkas: no worries, no problem

Roo: kangaroo

Servo: gas station

Sickie: sick day 

Straya: Australia

Thongs: sandals or filp-flops

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